Ya estamos viendo los efectos del cambio climático en la actualidad, desde más desastres naturales frecuentes a la pérdida rápida de hielo polar, y puede resultar sorprendente saber que el desperdicio de alimentos contribuye en gran medida. Se estima que alrededor 40% de los alimentos en los Estados Unidos se desperdician, incluyendo más de un millón de toneladas enviado a vertederos en 2016. EcoRich ofrece soluciones comerciales de compostaje que pueden ayudar a su empresa a reducir su impacto.
¿Qué tiene de malo la eliminación tradicional de residuos de alimentos?
Muchos piensan que está bien simplemente tirar los residuos de comida a la basura, ya que se descompondrán naturalmente. Sin embargo, cuando los residuos de alimentos se entierran en vertederos, se descomponen sin oxígeno y liberan toneladas de metano, un poderoso gas de efecto invernadero.
Metano es más de 25 veces más eficaz para atrapar el calor en la atmósfera terrestre que el dióxido de carbono. El hecho de que también sea el segundo gas de efecto invernadero más abundante significa que debemos reducir nuestra producción de este gas.
El transporte de los residuos de alimentos a los vertederos también tiene costos ambientales y financieros que EcoRich ayuda a las empresas a evitar.
Iniciativa de reciclaje de residuos de Massachusetts
Para ayudar a combatir el cambio climático, el Departamento de Protección Ambiental de Massachusetts (MassDEP) introdujo un prohibir en 2014 sobre la eliminación de residuos orgánicos comerciales para las organizaciones que producen al menos una tonelada de residuos por semana. A partir de noviembre de 2022, la prohibición afectará a más empresas, ya que el umbral se reducirá a solo media tonelada de residuos orgánicos por semana.
La iniciativa tiene como objetivo sacar al menos el 35% de los residuos de alimentos de los vertederos y llevarlos a alternativas, como el compostaje, la conversión, el reciclaje y la reutilización. Esto supone un beneficio para las empresas, ya que pueden ahorrar en costes de gestión de residuos y, potencialmente, también en costes de compra. Muchas empresas ya se estaban beneficiando de estos ahorros antes de la prohibición.
EcoRich
EcoRich es una empresa basada en la sostenibilidad. Proporcionamos a las empresas compostadores comerciales in situ que pueden ayudar a reducir el desperdicio de alimentos y mejorar el reciclaje de residuos en Massachusetts. Nuestra trayectoria está comprobada, con más de 300 compostadores comerciales instalados en ocho países. Los clientes actuales incluyen:
- Departamento de Parques de Nueva York
- Zoológico y jardines de Living Desert, California
- Ciudad de Stamford
- Universidad Comunitaria de Raritan Valley, Nueva Jersey
- Complejo de aguas termales de Dunton, Colorado
- Supermercado de la Costa Norte, California
- YMCA Camp, Minnesota
- Cenzino Restaurant, Nueva Jersey
Nuestros compostadores comerciales son fáciles de usar, no tienen olor y son resistentes a las plagas, por lo que puede incorporar el compostaje a su negocio lo más fácilmente posible. Los compostadores producen una enmienda para el suelo que puede usarse para enriquecer sus terrenos o venderse para obtener ingresos adicionales. El compostaje comercial es una forma fácil de ser ecológico, ya que reduce los costos de eliminación y las emisiones sin subproductos dañinos.
Compostador Elite II
El EcoRich Elite II es una de nuestras soluciones comerciales de compostaje. Es muy eficaz y reduce el desperdicio de alimentos hasta en un 95% en 24 horas. Puede utilizar la enmienda de suelo que produce para cualquier suelo de su sitio o venderla. Si bien puedes llenarlo de residuos todos los días, solo es necesario vaciarlo cada 8 a 10 días, para que tus empleados puedan dedicar su tiempo a tareas más importantes. Además, utiliza un variador de frecuencia para reducir la cantidad de energía que utilizan en aproximadamente un 15%.
Diseñamos el Elite II pensando en todo tipo de empresas, por lo que hace un ruido mínimo y se puede instalar en interiores y exteriores. También está disponible en diferentes tamaños para adaptarse a su negocio, con capacidades que van desde 20 a 4000 libras de desperdicio de alimentos al día. Los extras opcionales incluyen la carga automática y la eliminación automática del abono, así como una trituradora y un sistema de balde y tornillo para cargar varias veces al día. Esto hace que el compostador sea versátil y adecuado para todas las industrias que necesitan cumplir con la prohibición de residuos orgánicos comerciales de MassDep, que incluye:
- Instituciones educativas
- Organizaciones de atención médica
- Lugares deportivos y de entretenimiento
- Hoteles, complejos turísticos y casinos
- Cafeterías de empresa
- Supermercados y mercados de agricultores
- Edificios de apartamentos
- Restaurantes, cafeterías y cafeterías
Compostador rotativo Rapido de 14 días
Nuestra otra solución de compostaje comercial también puede ayudar a las empresas a cumplir con Iniciativas de desperdicio de alimentos en Massachusetts. El compostador Rapido tarda 14 días en producir su producción, pero el abono es de mayor calidad y se puede modificar con aditivos. Los microbios del compostador Rapido no necesitan recargarse después de 90 días y la máquina produce su propio calor mediante el proceso de compostaje.
Si bien requiere serrín y ocupa más espacio que el compostador Elite II, cuando los usuarios están capacitados, consume menos energía y reduce el desperdicio de alimentos hasta en un 60%. Al igual que la Elite II, la Rapido no tiene olores ni plagas, y cuenta con paneles resistentes a la intemperie que permiten su instalación tanto en interiores como en exteriores.
El compostador Rapido hace un ruido mínimo y viene con una trituradora incorporada, además de bloqueos de seguridad para evitar accidentes o daños a la máquina. Hay disponible un cargador automático, pero el compostador ya es fácil de usar:
- Separar los residuos orgánicos y no orgánicos
- Drene el exceso de agua de los residuos orgánicos
- Agregue desechos orgánicos al compostador a través de la puerta de entrada
- Agregue dos cucharaditas de iniciador de abono por cada lote de residuos durante los primeros tres meses de uso
- Asegúrese de añadir aserrín o astillas de madera, alrededor del 20-40% del volumen de residuos
- Asegúrese de que no se supere la capacidad máxima
- Pulse «Iniciar ciclo» en el panel de control de la pantalla táctil
- Recolecte abono después de 14 días
Los beneficios del compostaje comercial
Compostaje tiene muchos beneficios. Desde mejorar la retención de agua del suelo hasta eliminar las enfermedades que pueden dañar la vida de las plantas, es un recurso valioso para cualquier empresa que tenga plantas y aún más valioso para las empresas agrícolas.
El compost puede reducir la necesidad de fertilizantes químicos y promover un mayor rendimiento de los cultivos. También puede ayudar a la reforestación y a los esfuerzos por restaurar los humedales y revitalizar los hábitats naturales mediante la mejora de los suelos contaminados, además de ofrecer ahorros de costos en comparación con los métodos tradicionales de remediar la contaminación del suelo, el agua y el aire.
Los beneficios del abono significan que, incluso si su empresa no lo utiliza, siempre hay un lugar donde puede venderlo.
Por qué elegir un compostador comercial EcoRich
Estamos aquí para ayudar a las empresas que, como nosotros, quieren ser más sostenibles. Ofrecemos varias opciones de compra y arrendamiento asequibles para que la transición al compostaje comercial sea lo más fácil posible.
Si realmente quiere adoptar un negocio ecológico y reducir su huella de residuos, elija el compostaje comercial. Sean cuales sean sus requisitos, podemos trabajar con usted para encontrar soluciones personalizadas. Póngase en contacto con nosotros hoy para ver cómo podemos ayudar a su empresa a ser más rentable y sostenible.
